Sobre Cowin
COWIN es más que un emprendimiento; somos una comunidad vibrante de soñadores y creadores que valoran la conexión entre lo humano y lo natural. Con un enfoque en la sostenibilidad y el emprendimiento local, hemos transformado la forma en que pensamos sobre la producción de alimentos. Fundado por una vaca intrigante y su amiga Natalie, nuestro viaje comienza en las praderas del sur de Chile, donde la creatividad y la pasión por los alimentos de calidad con sello local se encuentran.
Nos dedicamos a ofrecer una diversidad de alimentos que reflejan los sabores auténticos del campo sureño, todos elaborados con rigor y cariño. A través de la colaboración con productores y emprendedores, buscamos no solo nutrir a las personas, sino también fomentar un futuro donde la ética y la calidad sean primordiales en cada alimento que ponemos en la mesa. En COWIN, creemos que cada comida puede ser una experiencia innovadora, compartida y deliciosa.
Misión
Ofrecer alimentos innovadores y de alta calidad, mediante la colaboración sostenible entre productores locales y comunidades Creando un ecosistema inclusivo y sostenible para la producción de alimentos de alta calidad, agregando valor local y transformando ingredientes locales en experiencias culinarias únicas.
Visión
Ser una referencia mundial en un modelo de colaboración equitativa, basado en el respeto, inclusión, sostenibilidad e innovación, destacando por nuestras contribuciones positivas a las personas y al medio ambiente.
Historia
La idea de COWIN surgió de un prado tranquilo en el sur de Chile, como un esfuerzo por redefinir el cómo accedemos a alimentos sanos, de calidad y con sello local. Lo que comenzó con un enfoque en productos lácteos, rápidamente floreció en un compromiso más amplio para ofrecer una variedad de alimentos únicos y de alta calidad para mercados exigentes.
Inspiradas por la belleza de la naturaleza y las oportunidades de colaboración, fundaron un proyecto que impulsa a pequeños emprendedores a prosperar. Su compromiso con la innovación y la sostenibilidad les permite ofrecer una variedad de productos que reflejan el amor y la dedicación con los que fueron creados.
A través de la colaboración, autenticidad y pasión conjunta, avanzamos hacia un futuro donde la alimentación sea un puente hacia un futuro sostenible.
read moreNuestro Equipo
Natalie Urrutia
Fundadora CTO
Científica del grupo. Lidera la comercialización y alianzas colaborativas con otros emprendedores.
Gabriel Pérez
CMO
Buen compañero y líder del grupo. Impulsa la innovación, es el encargado del marketing estratégico y logística.
Lola
Cowching
Es la mentora de todas, súper ñoña. Nos tiene a todas buscando la mejor versión de uno mismo. Su hobby es mirar las estrellas de noche y sueña que se la lleve un ovni.
Sofia
Cowmmunity Manager
Es la más joven del rebaño, pero es como vieja chica. Es super manejada en las RRSS. Es una experta en sustentabilidad y tiene un don para comunicar extraordinario y se vuela comiendo pasto.
Valores
En Cowin, nuestros valores son el pilar fundamental que guía cada acción, decisión y relación que construimos. Nos comprometemos a vivir y reflejar estos principios en todo lo que hacemos
Colaboración
Creemos en el poder del trabajo en equipo para mejorar la calidad de vida de todas y todos.
Sostenibilidad
Comprometidos con el cuidado del medio ambiente, el bienestar animal y el desarrollo económico/social de las comunidades locales.
Innovación
Fomentamos la creatividad y la exploración de nuevas ideas en productos alimenticios, vinculando las necesidades y requerimientos
Calidad
Nos enfocamos en la comercialización de productos de excelente calidad y sabor, buscando la agregación de valor que permita aumentar las ventas de pequeños a medianos productores locales.
Ética
Actuar con responsabilidad y transparencia en todos los niveles del negocio.
Inclusión
Celebrar la riqueza de sabores y perspectivas sociales y culturales en nuestros productos.
Responsabilidad
Priorizar el bienestar de la comunidad y el entorno natural.